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长沙曾食坊餐饮培训公司学浏阳蒸菜技术以特色营养快餐形式

长沙曾食坊餐饮培训公司学浏阳蒸菜技术以特色营养快餐形式,品牌化经营,标准化操作,科学化管理,在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有可能的竞争优势,满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求 。


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20210919

   浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。

浏阳蒸菜培训项目:

腊菜类:蒸排骨、蒸腊肉、酱椒蒸鸡、蒸猪脚、蒸腊鸭、蒸腊肠。

肉类:蒸鲫鱼、酱椒鱼块、香菇蒸鸡、香芋排骨、蒸五花肉、蒸鱼头。

特色类:蒸扣肉、粉蒸肉、蒸蛋、过桥豆腐、糯米丸子、粉蒸牙白。

素菜类:蒸冬瓜、蒸淮山、蒸香芋、蒸南瓜、茄子豆角、蒸萝卜、蒸娃娃菜、蒸金针菇、蒸藕丁、蒸粉丝。

海鲜类:蒸扇贝、蒸鳊鱼、蒸花甲。


  学蒸菜技术开蒸菜馆,投资仅需 2万元,流动资金仅需几千元。店面选址灵活,30平米小店即可经营,房租投入根据自身能力调控。2—3人就可经营,家庭成员也可掌握操作,人员工资支出微小。总体投资规模小,收益高、回收快,基本无风险。


长沙曾食坊餐饮管理有限公司是由省劳动部门审批备案,具有独立办学资质,是新型饮食职业既能培训正规机构。在这里,学到的不止是技术,公司还提供免费开店经验流程,提供您开店创业的各种设备和原材料采购途径。


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长沙曾食坊餐饮培训公司学浏阳蒸菜技术内容:选材、蒸菜配制秘方、制作流程、配菜、刀工、摆盘及产品成型等。


长沙曾食坊餐饮培训公司学浏阳蒸菜技术品种:培训20个菜,菜品可以自己随意搭配。


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