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不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师
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口袋馍
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口袋馍
课程价格: 1800
课程介绍: 口袋馍,又称布袋馍,河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜,布袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中卤制或油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到布袋馍里面。
市场优势: 南北皆宜,适合做小吃推车,操作方便、出品快。
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