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不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师
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包子系列
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包子系列
课程价格: 2280
课程介绍: “杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包点真好呷。”德园包点是长沙的传统小吃之一。选料精细,糖馅香甜爽口,肉馅则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻,所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性,口感特有嚼劲。德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。
市场优势: 德园包点享誉湖南、贵州、广西、江西、云南、湖北地区,上述地区品牌知名度、市场接受度高。
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