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不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师
网红小吃
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课程介绍
铁板烧的原理是以一块大铁板把食物加热,由厨师在铁板上烧烤及处理各种食材。食材在制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入各种调味品,保持着佳肴的鲜嫩与醇香。 烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。 铁板烤鸭是最流行的烤鸭项目,鸭肉经过腌制上炉烤,烤熟之后用铁板进行下一步调味,最终制作出网络上爆红的铁板鸭。 炸鸭又名多味鸭、馋嘴鸭,味道本应在烤鸭、酱鸭之上,但一些小贩粗制烂造,不重质量在一些大城市呈昙花一现,如有真材实料还是门庭若市的。 炸鸡汉堡,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔,有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。 五香鸡爪是现在市场上卖的很火的一种小吃,秘方老卤、泡制多时,使得鸡爪入味酥软,吃起来又热乎乎的。 凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝 ,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同。 烤鸭肠现已成为街头小巷非常火爆的项目,以成本低收入快的优势,迅速占领市场,越来越多的人开始陆续学习烤鸭肠技术,制作起来简单易学,以味美价更优的优势,赢得大家的好评。 坛子鸡是云南腾冲著名的地方小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制,有活血舒筋. 旋转烤鱼也叫醉炉烤鱼。醉炉烤鱼是一种发源于山东济南的特色美食,由湄公烤鱼发展而来,是鲁菜菜系的一种,在流传过程中,融合泡、腌、烤、三种烹饪工艺技术,口味众多,色、香、味俱全,是营养丰富的风味小吃。 水果捞是把各种水果组合在一起加入调料汁搅拌食用,既香甜润滑,又清凉爽口。 海鲜辣卤是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香海鲜与卤水完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。海鲜辣卤又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。 新式热卤是曾食坊在卤菜的基础上的另一道美味的加工;可以把各种熟食调制各种不同的口味,各种汤汁、酱汁,使其味、其色、其型更能引起消费者的喜爱,是一道非常不错的美食。 湘西小串其实也是烧烤的一种,只不过湘西小串主要是烤小串子一类的食物,味道和烧烤还是有一些不同的。湘西小串在口感上主要是麻、辣、香、脆、嫩,师傅会根据客人的需求来增减花椒量,十分贴心。 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。 叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。 蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售,但普遍价格偏高。 春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。  【培训流程】: 冰粉,是起源于四川省眉山市的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。 捞汁小海鲜把细粉丝用沸水煮软捞出过凉~黄瓜~蟹足棒~木耳切丝~虾仁片开~鸟贝清洗干净~蒜切末~杭椒切成小圈~。把木耳~虾仁~鸟贝~分别入沸水中汆烫过凉~把粉丝垫底~上面摆上黄瓜丝~两边分别是蟹足棒和木耳丝~虾仁摆中间~鸟贝放虾仁两侧~在把杭椒圈~摆在虾仁的上面~。调捞汁~海鲜酱油~陈醋~糖~鸡粉~盐~蚝油少许~白胡椒粉~辣椒油~蒜末~在用凉开水调开~浇在凉菜上即可! 鸡蛋汉堡,又称蛋堡,小吃,是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。 我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法,萝卜的营养价值极高,经常吃有消食化积、清热润肺、化痰止咳的作用,尤其是生吃萝卜,更能发挥其药用价值。现在生活水平普遍提高,经常大鱼大肉,大吃大喝,这个时候我们总是喜欢来点清淡的,就像我们做的这个超级好吃的脆爽萝卜皮,清脆爽口,消滞开胃,绝是解决油腻的不二选择,味道超级赞! 中国特色麻辣拌,主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。 油炸小吃是一种老少皆宜的中国传统特色小吃,是将蔬菜、肉类、鸡翅等食物用竹签串起来,放入油锅里高温炸熟,然后刷上一层秘制酱料,香气浓郁、口味辣爽劲道,尤其是鸡腿、鸡翅等肉类串串,外皮金黄酥脆,里面的肉质紧密扎实,口感极佳。 芝士热狗起源于韩国,现在已经风靡全球,在我国也不例外,已经成为今年较流行的特色小吃。新乡美味佳将芝士棒(芝士热狗)由韩国引进到中国,在保证原始、原味的基础上,结合中国人民的饮食习惯,精心研制,耗时数月,隆重推出适合广大消费者的芝士热狗。 转转乐旋转自助火锅成功的避开了选择综合征、洁癖的顾客,单人单锅,吃啥拿啥,不在等待、不用纠结,不怕洁癖。转转乐旋转自助火锅打破传统火锅只能冬季生意好,转转乐旋转自助火锅主打四季品牌,每个季节推出不同的汤底,冬天有养生锅,春秋季滋补养颜锅,没有口味和人群的限制。投资灵活性大,大投资小投资均可。利润大,纯利润达很大比例以上,效益可观,发展前景大 孜然寸骨是选用猪后腿上的寸骨(每头猪只有两根寸骨),经过腌、蒸、炸、烩烹调而成,肉质脆嫩爽口,香而不腻。两湖的孜然寸骨与广东的蒜香骨、无锡的酱排骨被成为中国三骨,可见孜然寸骨的美味! 鸡翅包饭,出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、风味独特、美味无限,表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉香味非常能够吸引食客食欲。肉香与Q弹的米香完美的融合在一起,互相衬托不油不腻,使得口味饱满,美味十足!正宗台湾鸡翅包饭,风靡全台湾南北夜市,大陆刚刚开始流行,市场潜力巨大! 虾扯蛋,成为具有台湾风格的中国美食,其制作时的特殊工艺和释放的特殊香味非常诱人,加上台湾风格的配料,口味十分独特。 脆皮玉米是一种年兴起的美味食物,也称为台湾烤玉米。发源于中国台湾,后传入重庆,在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。 摇滚烤鸡(yao gun kao ji lu)又称摇滚烤鸡车、烤鸡车。是制作烤鸡的专用机械,属于小型休闲食品机械。 手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。 “龙卷风土豆”新近风靡于台湾和韩国,在台湾每个店每天销售500串以上。是用整棵的土豆,利用特制的机器切成螺旋形状,经处理后,穿上竹签拉展开后达到30公分长,呈宝塔状,在经炸制定型销售的,现削现炸而成!“龙卷风土豆”开创土豆新价值!口味突破传统,创造美食视觉新突破!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴! 卤鸭是一道地方名菜,属于沪菜或者浙菜,主要原料是鸭肉。色泽红润光亮,卤汁稠浓醇口,肉质鲜嫩香甜。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。 烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。烤脑花具有闻着香、入口绵的特色,也更能正宗地体现出"烤"字。 田园烤鸡-鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。 鸡爪一直以来被当成吃货必不可少的零食,泡椒鸡爪、卤鸡爪、虎皮鸡爪等都是很好吃的鸡爪做法。前不久,柠檬鸡爪火爆抖音,一时间,柠檬鸡爪成了网红。 伍氏猪脚是一道传统名菜,在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说“争似红楼富 家户,猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润,口感肥而不腻。猪脚富含胶 原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。 豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。 特色在于:不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备。秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。不油腻;用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养。不上火;主料和辅料组合使用,吃辣照样神清气爽。 糖油粑粑(糖糍粑粑)是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。 里脊肉卷是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系,流传至今成为了一种特色搭配的特色小吃,是一个很不错的项目! 盐焗鸡是一道久负盛名的客家菜 ,也是广东本地客家招牌菜式之一,流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地 ,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡、盐和盐焗粉等,口味咸。 湖南酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选材为本地特有的水鸭,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。湖南酱板鸭是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。 鸭霸王以香、辣、麻为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣口味无穷,鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲,肉啃完后,则吸啃骨节骨的,“滋滋声”令人颇有一种成就感,较后把骨头嚼碎细品慢吸,“唇此留音,而余味悠长”。 卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身,针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜,其分别是:香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。 烤肉是一道菜品,制作原料主要有带皮猪腿肉、洋葱等。此菜是北欧传统的圣诞节晚餐主菜。烤肉皮香脆,肉软嫩,汤汁味浓,配以酸甜的苹果和果酱,更能开胃增加食欲。 铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前市场比较火。 现捞鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。 白切鸡是一道色香味俱全的特色汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,驰名粤港澳。 是指用锡纸包裹着食材在火上烹制的一种特色美食小吃,多见于夜宵类小吃,用锡纸烧烤增加食  物香味的同时又保留了食物的原汁原味,是最近夜宵的热门小吃。 铁板烧是一种流行的街头小吃。先将铁板烧热,在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃,铁板烧是  在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常场帆遨游于世界各地,由于船  员成日在大海,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹  调法,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为  今日名爆一时的日式铁板烧。 老长沙大香肠是长沙著名的小吃,由湖南香肠改良而来。将大香肠放置在油锅中炸至开花,蘸取  特制辣椒粉后色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。老长沙大香肠形以大为奇,拿  在手上回头率极高,天然传播力十足。 轰炸大鱿鱼是一道台湾街头小吃,主要食材有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、脆炸粉、料酒、孜然、芝  麻等。 因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,是最近很流行的小吃  项目。 疯狂烤翅,堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城,并迅速走红网络,疯狂中国。迅速形  成席卷全国的火爆之势。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。是以陶器钵内盛放配以麻辣为主的佐料,麻辣鲜香  的特色。 冒菜是成都的汉族传统名小吃,与麻辣烫略微不同,"冒"字在这里是动词,准备一锅麻辣鲜香的  汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里素熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤  汁,加入各种秘制的调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌  ,冒菜是具有四川特色的快餐。 关东煮是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸、豆制品  等,将这些材料的每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用高汤小火慢煮,煮好后有  人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。 麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊  ,遍及大街小巷,可谓是川渝地区的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧  的结晶。麻辣烫的精髓在于煮,在于汤料。 桥头排骨,表皮金黄,肉色红润,入口鲜香酥脆,肉质劲道,食用不上火!它有着别具一格的制作  方法,药食同源。采用30多种秘料,秘料中含有近20种中草药配方,营养入骨,堪称美食界的绝  活,骨香浓郁诱人。 钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、  口味丰富著称。 凉粉是湖南地区传统风味名小吃,清凉爽滑,味道甘甜,为夏季风味食品。 是广州西关著名的小吃,属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有一种说法,认识广州就得从萝  卜牛杂开始。萝卜牛杂作为一种广受好评的岭南小吃,得到了很多食客的追捧,成为了西关小吃  的一个特色代表小吃。 湘西泡菜起源于湖南湘西,不仅具有韩国泡菜"酸、甜、脆、辣、"的口感,而且秉承中国健康食  疗之功效,泡菜是以湖南湘西土家泡菜为基础结合韩国泡菜工艺创新式的品类,它不仅制作时间  短,而且天然健康。 章鱼小丸子,起源于日本大阪,又叫章鱼烧,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉  酱、章鱼烧酱等。 开心花甲粉是一道以花甲为原料的菜肴,做法简单,甜酸可口,鲜嫩微辣。 臭豆腐,中国传统特色小吃,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、  源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制  后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光  亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。 中国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以  它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且  不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。 鸡蛋仔,是香港独有的传统街头小食 。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂  巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半  空的,咬下时口感特别弹牙。 卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。
 
市场优势
种类多,简单时尚、深受年轻消费者喜爱,经营方法灵活,经营场地要求小。 成本低,毛利高,制作简单,南北皆宜受众广。 深受学生等年轻人群的喜爱,消费人群广,毛利高,可摆摊或者小吃车,或做一家单独的门店经营! 1人即可经营,出餐快,操作简单,适宜做小吃推车摆摊,经营方式灵活。 成本低,毛利高,特色夜宵产品,南北皆宜受众广,可作为餐饮小吃店、大排档的特色产品之一,也可做推车摆摊。 受众广,可单独作小吃车或做餐饮小吃门店产品系列之一,成本低,毛利高。 消费人群广,溢价高,利润高,适宜做小吃推车或者餐饮小吃店的特色产品之一。 品种丰富,南北皆宜,受众广,可做零食或菜肴,可在菜市场摆摊或者做休闲小吃推车,或做一家单独的门店经营! 利润高,适宜做小吃推车或者餐饮小吃店特色产品之一,经营场地要求不大,经营方法灵活,深受年轻消费者的喜爱。 知名度高,市场容量大。适宜堂食和小推车,是餐饮堂食门店适合添加的品类。 风靡全国,溢价高,利润高,适宜做小吃推车或者餐饮小吃店的特色产品之一,也可独立开店,经营方法灵活。 特色鲜明,可作为餐饮门店、大排档的特色产品之一。 南北皆宜,消费人群广,可作为餐饮店的特色产品。 操作简单,标准化配方,口味好且稳定,适宜作为餐饮们店的特色单品之一。 消费人群广,可做小吃推车或者餐饮小吃店特色产品的一种,引流爆款,利润高, 集引流款与利  润款于一体。 利润空间大,可做小吃推车,也可作为餐饮小吃店、大排档的特色产品之一。 定价高,利润高,适宜小吃推车或开店经营,深受年轻消费者的追捧。种类多,简单时尚、深受  年轻消费者喜爱,经营方法灵活,经营场地要求小。 产品特色突出,差异化竞争,1人即可经营,操作简单,适宜做小吃推车摆摊。 深受学生等年轻人群的喜爱,消费人群广,毛利高,可摆摊或做一家单独的门店经营! 深受年轻消费者的追捧,制作简单,适宜做餐饮小吃店的特色产品之一。 深受学生等年轻人群的喜爱,消费人群广,毛利高,可摆摊或者小吃车,或做一家单独的门店经  营! 定价高,利润高,制作简单,适宜做小吃推车或者餐饮小吃店的特色产品之一,深受年轻消费者  的追捧。 南北皆宜,可单独作小吃车或做餐饮门店产品系列之一,成本低,毛利高。 夏季风味食品、深受年轻消费者追捧,制作简单。 南北皆宜、受众广、利润高,适宜做小吃推车,也可独立开店或者餐饮小吃店的特色产品之一。 品种丰富,南北皆宜,受众广,可做零食或菜肴,可在菜市场摆摊或者小吃推车,成本低,利润  高。 利润高,适宜做小吃推车或者餐饮小吃店特色产品之一,经营场地要求不大,经营方法灵活,深  受年轻消费者的喜爱。 市场接受度高,可摆摊,可作为餐饮门店、大排档的特色产品之一。 闻起来臭、吃起来香,经典小吃,市场广阔,消费人群广,可摆摊或者小吃推车,或做一家单独  的门店经营! 品种丰富,南北皆宜,受众广,可做零食或菜肴,可在菜市场摆摊或者做休闲小吃推车,或做一  家单独的门店经营! 香气浓郁、口感超好、色泽诱人、外型独特、多种口味供人们选择,深受年轻人的欢迎,可做单  店也可以做小吃推车! 卤肉卷具有很高的营养价值,搭配的配菜多种多样,可做一家单独的门店或小吃推车。 市场广阔、消费人群广、毛利高、制作简单、可做小吃推车或单独开店! 风靡全国,市场广阔,消费者选择多,可作为一家独立的门店经营,成本低毛利高,客单价高。
 
市场价
 
阿拉伯烤肉
市场价:¥0.00
预约
白切鸡
市场价:¥0.00
预约
钵钵鸡
市场价:¥0.00
预约
钵仔糕
市场价:¥0.00
预约
常德鸭霸王
市场价:¥2280.00
预约
春卷
市场价:¥0.00
预约
脆皮烤鸭
市场价:¥0.00
预约
脆皮玉米
市场价:¥0.00
预约
蛋包饭
市场价:¥0.00
预约
夺命小串
市场价:¥0.00
预约
疯狂烤翅
市场价:¥0.00
预约
刮凉粉
市场价:¥0.00
预约
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